卒業
先日、ご結婚された知人の
独身卒業祝いをいたしましたら
式の引き出物だったと思しき
ギフトカタログをいただいてしまいました！
ギフトカタログをパラパラめくると
熊野筆が欲しくなったり
会社用の鞄がそろそろ寿命だったのに気づいたり
普段 口にする機会がないオトリヨセ高級肉とか欲しくなったり
と、いろいろ欲望が刺激されるのですが
包丁にしました。
自炊を始めて以来、
初めに調理器具を買いそろえた時に購入した￥100均一の包丁を
ずーっと使ってきたのですが
２，３年前から ￥100均一包丁は卒業したいな～ と思ってたのです。
とはいえ、
今使っているのが壊れたわけではないから
自分で買うには言いワケが足りないし、
友達に誕生日プレゼント何がいいー？ と訊かれて
包丁！ と答えても、
縁起でもない物だから… と拒まれて
なかなか卒業できなかったのです(>_<)
5000円相当のギフトカタログで届いた三徳包丁は
ズバズバ切れて、
包丁って怖～(°Д°)
って使い心地です☆
あとは
一緒に届いたぺティナイフも使う日を待つばかり(爆)
みうちゃん、こんばんちはーの
おひさです～
包丁の新調の次は、是非「砥石」にまで手を伸ばしてくだされ～
しゃこしゃこ研ぐと切れ味一気によみがえるんだよね。
by にこちゃん (2011-12-26 00:51)
あれ～お久しぶりです！
にこちゃんからのギフトはジャスト25日の朝に届きました☆
ありがとうございました。
砥石、ド素人が擦っても大丈夫でしょうか。。
びびりながらも、にこちゃんに薦められると憧れて手を伸ばしちゃいそうです(>ｍ<*)
by 深雨 (2011-12-26 21:54)
あ、砥石はね、刃の角度見ながらそれに合わせてしゃこしゃこやれば、
きっとなんとかなります。
砥石本体を水にぬらしてから、下に濡れた布巾などを挟むと、
固定されて研ぎやすいですよー
by にこちゃん (2012-01-06 22:28)
ひゃーコメントいただいてたのに気付かなくってごめんなさい＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
刃の角度なんて薄すぎて分からないですが、
しゃこしゃこやってるうちに角度を指で感じられるようになるでしょうか。。
お勧めの砥石なんかもあれば教えていただけるとありがたいです(>_<)
by 深雨 (2012-01-11 19:37)